Recette : abricots secs garni au roquefort crémeux et aux noix de pécan
Aucun commentaire Catégorie : Recettes entrées chaudes et froides Coût Pas chèreIngrédients
- 12 abricots secs ou moelleux
- 100 g de roquefort
- 2 cuil. à soupe de ricotta (ou pour la version plus riche, de mascarpone)
- 24 cerneaux de noix de pécan (ou noix normales)
Procédure
Ecraser le roquefort à la fourchette avec les 2 cuil. à soupe de ricotta ou de mascarpone.
Ouvrir les abricots en deux et tartiner chaque moitié sur la face intérieure avec le fromage.
Terminer par un cerneau de noix.
Disposer sur un plat et, attention, ça part très vite.
Source
http://www.recettespourtous.com/recettes/3070_recette-abricots-secs-garni-roquefort-cremeux-noix-pecanA propos du membre
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