After-eight cupcakes (petits gâteaux américains colorés au chocolat et à la menthe)

Recette : after-eight cupcakes (petits gâteaux américains colorés au chocolat et à la menthe)

  • Noté : 3.0 sur 5
  • 3.0
  • 3.0
  • 3.0
  • 3.0
  • 3.0
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de desserts, pâtisseries et entremets Coût Pas chère

Ingrédients

200 g de beurre pommade
200 g de sucre
4 oeufs
175 g de farine
1 sachet de levure chimique (11 g)
3 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré
25 g de chocolat noir
150 à 200 g de sucre glace
quelques cuil. à café de liqueur de menthe
quelques pépites ou billes de chocolat pour la décoration

Procédure

Tamisez la farine, la levure et le cacao.
Hachez grossièrement le chocolat.
Préchauffez le four à 180°C. (th.6).
Disposez des caissettes en papier dans des moules à muffins.
Fouettez le beurre pommade et le sucre.
Incorporez les oeufs un à un.
Ajoutez le mélange farine / levure / cacao, puis le chocolat.
Répartissez dans les caissettes en papier.
Enfournez pour 15 minutes environ (la pointe d’un couteau doit ressortir sèche).
Laissez refroidir sur grille.
Pour le glaçage, délayez le sucre glace avec un peu de liqueur de menthe pour obtenir un mélange crémeux. Nappez les cupcakes et parsemez de pépites de chocolat.

Source

http://www.recettespourtous.com/recettes/3575_recette-after-eight-cupcakes-petits-gateaux-americains-colores-chocolat-menthe

A propos du membre

recettepourtous

Vous aimez cuisiner ? Découvrez nos recettes de cuisine, simples ou plus élaborées, faciles ou raffinées.

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Recettes de la même catégorie

Recettes de la même catégorie