Ingrédients
12 anchois
5 gousses d’ail Jardins du Midi
de l’huile d’olive
8 tranches de pain, du poivre.
Procédure
Lavez les anchois et séparez les filets des arêtes. Faites les macérer une dizaine de minutes avec de l’huile d’olive, les gousses d’ail coupées en dés et un peu de poivre. Puis déposez sur chaque tranche de pain 3 filets d’anchois et servez.
Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous