Bonbon à la cacahuète

Recette : bonbon à la cacahuète

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Aucun commentaire Catégorie : Desserts à base de biscuits

Ingrédients

125g de cacahuètes grillées non salées, 2 blancs d’oeufs, 125g de sucre roux moulu, 2 sachets de sucre vanillé Albius.

Procédure

Pilez finement les cacahuètes; incorporez les blancs d’œufs en remuant tout le temps. Ajoutez le sucre glace et mélangez bien le tout. Formez des petits tas sur une plaque beurrée et enfournez (thermostat faible) pendant 1/4 d’heure.

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