Recette : bouchées pommes de terre-chorizo
2 commentaires Catégorie : Recettes amuse-bouches et amuse-gueulesPrésentation
Très simples et rapides à faire... et appréciées de tous les âges !
Ingrédients
12 petites pommes de terre à chair ferme (type ratte)
6 grandes tranches de chorizo piquant
Piques
Procédure
Brossez soigneusement les pommes de terre.
Faites les cuire à l’eau salée.
Laissez tièdir avant de les éplucher.
Coupez les tranches de chorizo en 2.
Enroulez les demi-tranches de chorizo autour des pommes de terre.
Fixez à l’aide d’une pique.
