Brochettes de Porc au Curry

Ingrédients

- 1 kg de brochettes de Porc
- 9 c à soupe d’huile d’olive
- 1 citron
- 2 c à soupe de curry.

Procédure

1- Pressez le citron, mélangez le jus avec l’huile et le curry et faites-y mariner vos brochettes pendant 3 heures au frais.

2- Sortez vos brochettes 1h avant la cuisson, égouttez-les.

3- Au grill ou au barbecue faites-les griller environ 15 min, en les retournant et en les arrosant de marinade régulièrement.