Recette : brûlot du brasseur
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de recettes de punch, vin chaud & sangriaPrésentation
Voici une idée de recette pour réchauffer et surprendre vos amis
Ingrédients
- une bouteille de bière de Noël blonde
- une cuillère à soupe de miel de Brière
- une cuillère à soupe de sucre de canne
- une orange bio coupée en rondelles puis en quartiers
- une cuillère à café d’épices pour pain d’épice (canelle, girofle, gingembre….)
Procédure
Faire chauffer la bière doucement, ajouter le miel et le sucre.
Quand le miel est fondu, mettre les épices puis l’orange.
A déguster chaud avec modération.
Le brûlot n’a qu’un inconvénient : son petit goût de “reviens’y” comme diraient les clients qui l’ont déguster sur les marchés de Noël !!!!