Recette : caramel au sirop de caroube
Aucun commentaire Catégorie : Recettes et plats grecs Coût Pas chèreIngrédients
50 g sirop de caroube
50 g sucre
25 g vinaigre balsamique de Crète
Procédure
On chauffe tous les ingrédients dans une petite casserole sans cesser remuer environ 2 minutes.
Ensuite, laissez-le pour 2 minutes en frigo et à l aide d’un cône à papier faites les jolis dessins.
Très facile et rapide à réaliser. Vous pouvez décorer vos entrées, plats de poissons, apéritifs dinatoires.
Recette par le Chef Gregory – Restaurant L’Atelier – Flers
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