Caramel de Pommeau

Recette : caramel de pommeau

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de cuisine normandes

Ingrédients

- 100g de sucre

- 100g de Pommeau

- 2 c. à soupe de crème liquide

Procédure

Faire un caramel avec le sucre, interrompre la cuisson quand le sucre bruni en ajoutant du Pommeau préalablement chauffé. Mieux vaut prévoir une grande casserole afin d’éviter les éclaboussures! Laisser tiédir et ajouter la crème.
Napper une pomme poêlée accompagnée d’une glace à la vanille et d’un pain perdu.

Accompagnez d’un cidre Moelleux ou d’un jus de pomme.

A propos du membre

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous

Recettes de la même catégorie

Recettes de la même catégorie