Recette : dakos ou koukouvaya à la tomate et d’huile d’olive
Aucun commentaire Catégorie : Recettes et plats grecs Coût Pas chèreIngrédients
1 dakos ou paximadi
1 tomate finement hachée
2 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
origan
Feta
Procédure
On mouille très légèrement le dakos et on le met sur une assiette. On garnit d’huile d’olive, tomate, sel poivre, origan et de la feta.
On peut aussi ajouter les crevettes, différents fromages, olives etc.
Ca peut être servie pour l apéritif avec de raki, comme une entrée ou même comme un petit plat pour le dîner.
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