Recette : foie gras et tartare de pruneaux
Aucun commentaire Catégorie : Recettes amuse-bouches et amuse-gueules Coût Moyennement chèrePrésentation
Une mise en bouche sucré- salé
Ingrédients
- tranches de Foie Gras
- pruneaux
- pignons de pin
- salade
Procédure
Détaillez des pruneaux en petits dés et mélangez-les avec quelques pignons de pin.
Poivrez au moulin et mélangez.
Servez ce mélange avec quelques tranches de Foie Gras et une petite salade.
