Gâteau à la Clairette Tradition

Ingrédients

4 oeufs

300g de sucre

1 verre d’huille

1 verre de Clairette de Die SALABELLE

280g de farine

1 sachet de levure

Procédure

Battre les oeufs entiers et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux, ajouter l’huile et la clairette.

Mélanger la levure à la farine et ajouter le tout à la préparation.

Bien mélanger. Cuire au four à thermostat 180-190°.