Recette : granite de framboises au basilic
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de glaces et sorbets Coût Pas chèrePrésentation
Pour célébrer le retour des beaux jours, *Marque Repère* vous propose des recettes faciles et abordables aux saveurs estivales et printanières.
Place à la curiosité et à l'originalité avec des recettes aux associations atypiques et des saveurs insolites !
Ingrédients
*200 g de framboises Fruistar *100 g de sucre glace *400 ml d’eau *1 càs. de basilic ciselé RusticaProcédure
Mixer quelques secondes les framboises avec le sucre glace. Ajouter l’eau ainsi que le basilic ciselé.
Verser le mélange dans un plat et réserver pendant 2h au congélateur.
Sortir le plat du congélateur et gratter à l’aide d’une fourchette pour obtenir des cristaux.
Remettre le plat au congélateur pendant 2h.
Au dernier moment, sortir le granité et le présenter dans des petits verres.
Astuce : décorer de quelques framboises et de jolies feuilles de basilic