Recette : macaron aux amandes
Aucun commentaire Catégorie : Desserts à base de biscuits Coût Pas chèrePrésentation
Le dessert par excellence!!!
Ingrédients
250g d’amandes en poudre
200g de sucre en poudre
4 oeufs
1 cuillère à café d’extrait
de vanille liquide
Procédure
1-Allumez le four thermostat 5(180°). Mélangez la poudre d’amande, l’extrait de vanille et le sucre en poudre dans un saladier.
2-cassez les oeufs.séparez les blancs des jaunes. Versez les blancs dans le saladier et mélangez la pâte à macarons avec un batteur électrique.
3-Etalez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque du four.Avec la moitié de la pâte, faites des ronds assez éloignés les uns des autres.
4-Mettez au four pendant 20 min.
Sortez les macarons et laissez-les refroidir sur le papier. Faites une autre fournée en recommençant à l’étape n°3