Recette : madeleine à la farine de lentille rose.
Aucun commentaire Catégorie : Desserts à base de biscuitsIngrédients
- 125 g de beurre fondu
- 3 œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe rase de miel
- 100 g de farine de blé et 50g farine de lentille rose
- 1/2 sachet de levure
- une pincée de sel
Procédure
Allumer le four thermostat 7-8 .
Fouettez à la main les œufs, le sucre et le miel, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter alors la farine, le sel, le levure, le beurre fondu. Bien mélanger.
Beurrer les moules et les remplir à moitié avec la préparation.
Enfourner 5 à 10 min, jusqu’à ce que les madeleines soient dorées
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