Recette : petites crèmes renversantes cranberry/framboise
Aucun commentaire Catégorie : Recettes de crèmes, flans et mousses sucrésPrésentation
Sucrées au sirop cranberry framboise bio*, rien de plus simple et sain que ces petites crèmes que vous pourrez même essayer de renverser à moins que vous ne préfériez garder le sirop pour la fin !
Ingrédients
• 1/2 litre de lait de riz
• 4 jaunes d‘œufs
• 80 ml de sirop cranberry framboise
bio* Maison Meneau
• quelques gouttes de sirop cranberryframboise bio* Maison Meneau
Procédure
Fouetter énergiquement les jaunes d’œufs puis ajouter le lait de riz et le sirop cranberry framboise bio*.
Mélanger.
Verser dans des petits moules individuels allant au four et les placer dans un plat au bain marie.
Verser quelques gouttes de sirop qui viendront naturellement se placer au fond des moules.
Cuire 35 minutes à 180 °.
Laisser refroidir et placer au frais.
