Recette raclette aillonnaise

Détails
Ajouter une photo

Recette : raclette aillonnaise

Noté : 0.0 sur 5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0

Publié le : 14 mars 2014

Recette pour : 6 personnes

Aucun commentaire Catégorie : Recettes de cuisine lyonnaise

Ingrédients

- 400 grs de Fromage à Raclette. - 400 grs de Monpela. - 400 grs de Valbleu. - Pommes de terre. - 1 Assortiment de charcuterie(Jambon – Saucissons …). - Cornichons, petits oignons … - 1 appareil à raclette [*].

Procédure

- Couper le fromage en fines tranches et constituer un joli plateau. - Disposer charcuterie et pommes de terre cuites à la vapeur sur la table. - Faire fondre le fromage individuellement.