Ingrédients
8 à 12 croûtes de pain
4 à 6 gousses d’ail
salade verte
huile
vinaigre
Procédure
Coupez le pain de façon à avoir un maximum de croûtes, en ôtant la mie.
Frottez ces croûtes de pain avec les gousses d’ail crues.
Laissez macérer environ 1/2 heure pour que le pain s’imprègne bien du goût de l’ail.
Servez dans une salade verte bien assaisonnée au dernier moment.
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