Recettes et produits du terroir en région Centre

Recettes et produits du terroir en région centre

Le pâté berrichon, la tarte tatin, le pithiviers, le crottin de Chavignol sont autant de spécialités culinaires du Centre à explorer... Partez à la découverte de la gastronomie de la région Centre, un voyage depuis l'origine des produits jusqu'aux méthodes de préparation des recettes.

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