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Ballottines de volaille fermière au foie gras
Recette à base de cuisse de poulet
Cuisse de pintade et petits pois au jus de thym mousseux
Recettes et plats à base de pintade
Jambonnette de volaille aux champignons et aux épinards
Recettes et plats à base de légumes
Tajine de Cuisse de Canard, Pruneaux, Piment d’Espelette ...
Recettes à base de cuisse confite de canard
Cuisse de canard braisée au Safran et au miel du Gâtinais
Recettes à base de cuisse de canard
La volaille à l'ail et au citron
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Découper une volaille cuite
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Désosser une volaille
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Fricassée de volaille fermière et purée de topinambours a...
Recettes à base de purée de légumes
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