Viande De Cheval

Le meilleur de viande de cheval : recettes de cuisine, produits du terroir, spécialités, bonnes adresses...

Produits viande de cheval

chinon Lambert, cuvée Chesnaies

Chinon vin blanc N.C.

Domaine Le Clos du Serres. Humeur vagabonde

Vin rouge Terrasses du Larzac N.C.

Domaine des roches neuves. Franc de pied

Saumur Champigny vin rouge N.C.

Charcuterie Sibilia. Saucisse sèche en U

Saucisse sèche et gendarme N.C.

Maison Robert Bach. Saucisse fer à cheval "La Corrézienne" ®

Saucisson N.C.

Zaldi. Colis de viande Pottok

Viande de cheval N.C.

Zaldi. Axoa de Poulain

Axoa cuisinée prête à consommer N.C.

Zaldi. Mijoté de poulain

Plat cuisiné de viande N.C.

Zaldi. Saucisses confites de Poulain

Confit de canard, de porc ou d'oie N.C.

Produits viande de cheval

Recettes liées à viande de cheval

Fricadelle ou fricandelle

Recettes régionales traditionnelles

Recettes liées à viande de cheval

Producteurs de viande de cheval

L'agneau des garrigues

Producteur Gigean (34770)

VACELET Michel

Producteur Plasne (39800)

Serge Le Louarn, porcs fermiers, débardage à cheval

Producteur Lanrivain (22480)

La Ferme De Follon

Producteur Copponex (74350)

ferme de Ty motter vras

Producteur Scaer (29390)

Zaldi Xuri Beltz

Producteur Suhescun (64780)

Spécialités liées à viande de cheval

Le saucisson d’Arles

Le taureau de Camargue

La fricadelle

Terroirs liés à viande de cheval

La cornouaille

Le Val de Meuse

Le Marais poitevin

La Montagne limousine

Le pays de Tulle