Le Square, Michel Latrille

Présentation

Dans le décor séduisant des nouvelles salles de restaurant, Michel et Sylvie Latrille vous invitent à déguster une cuisine traditionnelle et créative.

* Le Pigeonneau rôti, parfumé aux épices
* Emincé de homard, vinaigrette de truffe
* Les raviolis de langoustines au fumet de truffes
* Le moelleux au café, sauce arabica, glace café.
* crêpe soufflée à l'écorce d'orange, caramel d'orange et son émulsion.

Informations pratiques