Le Moulin du Roc

Présentation

Ancien moulin à huile de noix du XVIIème siècle niché à Champagnac de Bélair, au cœur de la magnifique région du Périgord, le Moulin du Roc fut bâti en 1670 sur la Dronne, rivière qui traverse son parc à la végétation luxuriante, où la quiétude le dispute à la sérénité. Des jardins parfois champêtres aux parfums d’exotisme où l’eau de la rivière vient comme se perdre; l’obligeant à se partager, à prolonger ses allées de petites passerelles, de ponts…pour rejoindre l’inaccessible, cet endroit si convoité, ces instants où l’harmonie de l’esprit et des sens procure un réel bonheur.
Le restaurant est incontestablement l’une des meilleures tables du Périgord en exploitant toute la richesse des produits locaux dans une cuisine précise, mêlée de faux semblants de simplicité.

Informations pratiques