L' Amphitryon

Présentation

Hôtel Restaurant en Mayenne, l'Amphitryon. Ancien relais de poste devenu établissement de charme au cœur d’un village 4 fleurs. Au restaurant une cuisine savoureuse préparée par notre chef. A l'Amphitryon ou "l'hôte chez qui l'on mange" vous pourrez savourer les produits du terroir angevin. Des produits frais, certains plats ne sont d'ailleurs pas toujours disponibles, c'est notre garantie fraîcheur. Deux menus proposés, le "menu Escale" et le "menu Gourmand" qui changent au fils des saisons. C'est ainsi qu'en hiver vous vous régalerez dans une coquette salle ou un petit salon feutré et qu'en été vous choisirez la terrasse ou le jardinet fleuris.

* Mousse légère de saumon fumé sur concassé de tomates fraîches
* sandre poêlé au beurre blanc
* carré d'agneau de l'Aveyron et légumes de saison
* gourmandises de fraises, coulis d'abricots à l'estragon.

Informations pratiques