Le Jardin Gourmand

Présentation

Des produits frais et de qualité, cuisinés et servis sous forme de trois formules, savantes et savoureuses, pour vous faire découvrir la cuisine bretonne sous forme de bonnes surprises. C'est au coeur d'un Jardin Gourmand que l'on vous invite au voyage, une escapade gustative étonnante et bretonnante, où le plus dur est finalement d'avoir fini son assiette.
Qu'à cela ne tienne, à chaque saison son marché; Nathalie Beauvais a encore bon nombre de surprises en réserve : laissez vous guider par la découverte l'espace d'un repas, et partez en aveugle vers des rivages culinaires créatifs et gourmands...

* Fine crêpe à l'araignée décortiquée et sa crème de langoustines
* faux-filet sauté aux huîtres et son fumet à l'andouille de Guémené
* compotée de fraises tièdes de Plonay et son riz au lait de ma grand-mère.

Informations pratiques