Le Florian

Présentation

une cuisine traditionnelle de grande qualité

* Caille en rosace sur galette de pommes de terre, jus court aux quatre-épices
* Effiloché de boeuf, tuile de parmesan
* Gratinée de Ravioles et Noix de Saint-Jacques
* filet mignon de porc, sauce caramel et sa purée maison
* Lasagnes de Homard aux Noix de Pétoncles
* aumônière de crêpes en trilogie
* Poêlée de pommes au beurre de cidre et sa glace vanille

Informations pratiques