Fromagerie Puig

Présentation

LE MOT DU FROMAGER
Déjà trois générations de fromagers :
- Une sélection rigoureuse des produits par rapport à certains critères : saison, nourriture du bétail, fabrication, terroir, traçabilité, saveurs et arômes,
- Un travail de fonds en amont et en aval,
- Une connaissance approfondie de nos richesses fromagères et surtout une complicité avec nos clients.
Procureur - Syndig de la guilde des fromagers en Languedoc Roussillon,
Membres des tastes-fromages,
Membre du bureau du PELARDON AOC,
Membre ou Président du jury dans les concours régionaux.

NOS SPÉCIALITES
Spécialitées régionales fermières,
Association vins fromages,
Relation avec les maitres cuisiniers de France et les écoles hotelières pour créer de nouvelles recettes par rapport à nos fromages régionaux.

NOS SERVICES
Vente aux restaurants
Vente aux collectivités
Plateaux sur commandes
Organisation de buffets
Accepte les commandes par téléphone
Accepte les paiements par carte bleue
Hablamos el Español
Wir sprechen Deutsch

Informations pratiques