Restaurant Restaurant Les Saveurs Du Monde, Domaine Des Thomeaux à Mosnes
Aucun commentaire Restaurant à Mosnes (37530) Terroir : Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher Châteaux des ThomeauxMosnes
37530 France
téléphone: 02.47.30.59.92
Présentation
Le restaurant Les Saveurs du Monde, dans le cadre du Chateau des Thomeaux, propose une belle cuisine :
* Sainte Maure pané à l'huile de noix confiture de rhubarbe
* Quiche Tourangelle façon rabelaisienne (Tartelette aux rillons/rillettes)
* Géline à la forestière et son panier du jardin
* Anguille ou Mulet au Chinon parmentier et poire vigneronne
* Poêlée de foie gras sur lit de pêches et son sorbet
* paupiette du domaine et ses légumes pot-au-feu
* Plateau de fromages de notre région
* Gâteau de Tours et glace pruneau (Tartelette avec fruits confits marinés au rhum sur fine compotée de pommes couverte d'une meringue aux amandes)
* Pêche pochée au rosé de Loire Sablé Agnès Sorel et son sorbet (sablé noisettes et cassonnade)
* brochette d'ananas et son coulis de mangues épicé.
Informations pratiques
Adresse
Châteaux des ThomeauxMosnes
37530 France
téléphone: 02.47.30.59.92