Nevers : gastronomie et cuisine
Au cœur de la France, Nevers porte le nom de la Nièvre, fleuve qui la traverse et qui a aussi baptisé le département dont elle est la préfecture. Célèbres à Nevers, la faïence, la cathédrale, le palais ducal, mais aussi quelques sucreries, comme la nougatine et le négus…