Relais Touraine Sologne

Présentation

Au Relais Touraine Sologne deux salles sont à votre disposition pour déguster une cuisine régionale et traditionnelle, servie avec des vins exclusivement régionaux. Venez faire connaissance avec nos cépages locaux comme le Sauvignon, Gamay, Cabernet, Côt et bien d’autres encore …

* SALADE SOLOGNOTE Salade, tomates, oeufs durs, chèvre chaud sur toast, asperges
* SALADE TOURANGELLE Salade, tomates, oeufs durs, champignons de Paris, andouillette et rillons chauds
* ESCALOPE DE SAUMON "Fumée minute" Beurre Blanc
* Petit salé de Canard aux Lentilles du Berry
* Tête de Veau Sauce Ravigote
* Salade de la Brenne Salade, tomates, oeufs durs, carpe fumée.
* DOS DE SANDRE A LA MOUTARDE A L'ANCIENNE
* SAUTE DE CANARD A L'ORANGE
* MOELLEUX AU CHOCOLAT, CREME ANGLAISE
* Poires tapées à la Tourangelle

Informations pratiques