L' Arc En Ciel

Restaurant L' Arc En Ciel à Nyons

  • Noté : 0.0 sur 5
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
Aucun commentaire Restaurant à Nyons (26110) Terroir : Les baronnies (rhône-alpes)

Présentation

Notre savoir faire est juste le résultat de notre expérience professionnelle en duo...
Bernard "coté salé " et Isabelle "coté sucré"...

* Parmentier de canard au foie gras
* Figues chaudes Au chévre frais et tapenade sur une réduction crémée à la ciboulette
* Farci d’aubergine, monté en millefeuille sur une compotée de tomates aux olives
* Terrine de Saint- Jacques Réduction de vin doux de muscat de Beaumes de Venise, ciboulette ciselée feuilles de mâche.
* morue cuisinée façon blanquette
* Brouillade d'oeufs de la ferme du monestier, aux éclats de truffes Mélanosporum, avec des asperges vertes tièdes du potager des Arches.
* trilogie de chocolat.

Informations pratiques

Adresse

Horaires d'ouverture

A propos du membre

Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous

Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous