Senlis : gastronomie et cuisine
Au sein du parc naturel régional Oise-Pays de France, la ville royale de Senlis préserve son patrimoine exceptionnel, témoin de 2000 ans d'histoire, et assure son développement économique et culturel au rythme du XXIe siècle. La ville recense plus d'une centaine d'associations, qui organisent tout au long de l'année de nombreuses fêtes et manifestations, notamment gourmandes, animant la cité pour le plus grand plaisir des senlisiens et des visiteurs.