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Spécialités régionales de L'Artois
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L'endive du Nord
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La coquille de Noël
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L'Artois
,
L'Audomarois
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Le Douaisis
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La nieulle
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La pomme de terre de Merville
Légume
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et
La Flandre
La soupe à la bière du Nord
Soupe
L'Artois
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L'Audomarois
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L'Avesnois
La soupe de poireau
Soupe
L'Artois
,
L'Audomarois
et
La Flandre
La tarte à la rhubarbe
Pâtisserie
L'Artois
,
Le Douaisis
et
La Flandre
La tarte au libouli
Pâtisserie
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
La tarte au sucre
Pâtisserie
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
Le coq à la bière
Spécialité de volaille
L'Artois
et
La Flandre
Le pain boulot
Boulangerie
L'Artois
,
L'Audomarois
et
L'Avesnois
Le trappiste de Belval
Produit laitier
L'Artois
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