Producteur biscuiterie du col de saales
Aucun commentaire Producteur à Saales (67420) Un produit Terroir du producteur : Les Hautes Vosges alsaciennesPrésentation de la société
biscuiterie du col de saales
Les bredele ou bredle (prononcer bredala ou bredla selon que l’on habite le sud ou le nord de l’alsace) dont le sens étymologique est petit pain, mais qui est devenu aujourd’hui un terme générique qui désigne tout ce qui est biscuit et petit four.
C’est un produit familial et convivial fabriqué principalement à l’époque de Noel ; on parle alors de weinachtsbred(e)le.
Informations pratiques
Adresse
16 rue de la LibertéSaales
67420 France
téléphone: 0388977778