Producteur Charles Fontès
Aucun commentaire Producteur à Gibel (31560) Terroir du producteur : Le LauragaisPrésentation de la société
Activités – Elevage de porcs sur paille. Culture de blé tendre, d’orge et de pois pour l’alimentation des animaux. Culture de blé dur et de tournesol.
Les produits – Viande de porc (rôtis, côtelettes…) – Saucisse fraîche de porc – Saucisson – Saucisse sèche, saucisse sèche de foie, saucisse sèche au Roquefort – Boudin – Jambonneau, pâté de campagne et pâté de campagne à l’Armagnac.
Où trouver les produits ?
A la ferme, à Gibel (31560). L’élevage est très souvent ouvert mais il est préférable de téléphoner pour choisir l’horaire de visite qui convient le mieux.
A Villefranche de Lauragais (31290), chaque vendredi, au marché place Gambetta, de 8h00 à 12h30.
A Auterive (31190), au marché, chaque dimanche de 8h00 à 12h30.
Informations pratiques
Adresse
SabatierGibel
31560 France
téléphone: 0561081321 mobile: 0660972618