Comptoir du praline

Producteur Comptoir du praline

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1 commentaire Producteur à Saint étienne De Baigorry (64430) 7 produits Terroir du producteur : Le Pays basque

Présentation de la société

Comptoir du Praliné, est né d’une passion pour l’alimentaire, le sucré et l’artisanat.
Il convient avant tout de définir ce qu’est le praliné. Il s’agit d’un mélange de fruits secs (noisettes, amandes, pistache, etc) avec du sucre, le tout caramélisé puis broyé. Le résultat est une pâte plus ou moins visqueuse selon la teneur en matière grasse du fruit.
Ce qui me tenait à cœur était de partir de la matière première, du produit brut ! Qui plus est, les fruits secs sont des produits sains et reconnus pour leur qualités nutritionnelles.
La gamme créée se destine aux professionnels type chocolatiers/glaciers/pâtissiers.
J’ai orienté cette gamme aussi pour le particulier, le passionné de pâtisserie, avec des contenants réduits et donc plus adapatés.

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Les produits de Comptoir du praline

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Commentaires

  • Georges RENSONNET Image non disponible
    Bonjour, Vous êtes fichés, interdits bancaires et vous n'avez pas la faveur des banques ou mieux vous avez un projet et besoin de financement, un mauvais dossier de crédit ou besoin d'argent pour payer des factures,fonds à investir sur les entreprises. Alors si vous avez besoin de prêt d’argent n'hésitez pas à me contacter par E-mail: rensonnet_ge@yahoo.fr ou skype : rensonnet_ge1 cordialement

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