Coopérative Laitière des Entremonts

Producteur Coopérative Laitière des Entremonts

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Aucun commentaire Producteur à Entremont Le Vieux (73670) 11 produits Terroir du producteur : La savoie propre

Présentation de la société

Construite en 1935, la Coopérative des Entremonts a été entièrement rénovée pour perpétuer la fabrication artisanale de fromages au lait cru. Vous pourrez observer, grâce à la galerie de visite tous les gestes de ce savoir faire traditionnel.

Quotidiennement, 10 000 litres de lait provenant d’une trentaine d’exploitations de Chartreuse sont transformés en savoureux fromages (Mont Granier, Chartreux, Délice, Estival et Tommes de Chartreuse). Salle de visite en accès libre et suivi de fabrication le matin.
Le magasin de la coopérative propose à la vente non seulement la production locale de fromage (Tomme de montagne, Tomme de Savoie, Le Chartreux), mais également des fromages et autres produits régionaux, tels que le vin, les produits d’épicerie ou la charcuterie.

Informations pratiques

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Formulaire de contact
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Les produits de Coopérative Laitière des Entremonts

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