Domaine De La Tour Penedesses

Présentation de la société

Nos terroirs marqués par une saison chaude et sèche sont nuancés par des nuits fraîches et une brise marine, le “grecque” qui modère les chaleurs au cœur de l’été .

L’expression du vignoble sur pentes sud améliore la maturité des Mourvèdres capricieux (terres volcaniques en coteaux sur Sainte-Marthe) et accentue sur les pentes nord l’effet du microclimat– froid ,en réduisant surtout l’été les heures d’ensoleillement comme sur nos terroirs de Saint Hilaire et Cadables, sur éboulis volcaniques replanté en Syrah.

Informations pratiques