Earl De La Boulerie

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Exploitation porcine, animaux élevés aux céréales de la ferme.
- Produits de la ferme : Viande de porc à griller (saucisse, rouelle, …) et charcuterie (saucissons secs, tête roulée, jambon, poitrine fraïche, …) ; spécialité : la chalinoise (viande séchée) ; en saison : boudin, choucroute cuite, saucisses aux herbes, … Et sur commande : buffet campagnard, plateaux de charcuterie, barbecue, …
- Point de vente : Marché de la Croix Rousse le dimanche matin.
- Vente sur les marchés.
- Ouverture : Vente à la ferme le vendredi de 14h à 18h, le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
- Dégustation gratuite.

Informations pratiques