Producteur Elevage Du Bouyssou
Aucun commentaire Producteur à Carsac Aillac (24200) Terroir du producteur : Le Périgord noirNos labels et récompenses
Présentation de la société
Au coeur du Périgord Noir, à 6 km de Sarlat, Denis et Nathalie Mazet vous invitent à découvrir les cultures, les oies et le gavage (à partir de 18h30).
L’élevage du Bouyssou vous propose également des locations de gîtes pour des vacances au calme et dans un rayon de 15 km des principaux sites de la région.
Ferme typique du Périgord Noir.
Les visites de l’exploitation se font à 18h30 tout au long de l’année pour découvrir les oies et le gavage avec en été une dégustation à l’issue de la visite.
- Produits de la ferme : Foie gras, médaillon confit, pâté de foie, rillettes, cassoulet au confit d’oie, manchons d’oie aux lentilles, cou d’oie farci au foie gras, magrets séchés et fumés.
- Vente par correspondance.
- Ouverture : Tous les jours de l’année. Visite gratuite à 18h30 ou sur rendez-vous. Accueil de groupes sur rendez-vous. Scolaires, 1,5 €.
- Dégustation gratuite.
Informations pratiques
Adresse
Le BouyssouCarsac Aillac
24200 France
téléphone: 0553311231