Ferme Des Trois Marcassins

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Ferme située en bordure du hameau de Fraux qui conserve des maisons anciennes dont l’architecture s’inspire du Cantal voisin.
Vue panoramique sur une campagne vallonnée et bocagère à la limite de l’Aveyron et du Cantal.
- Produits de la ferme : A base de viande de sanglier : terrine nature, aux châtaignes, à l’Armagnac, aux trompettes de la mort ; pâté ; civets ; saucisson, saucisse et jambon ; viande fraïche sur commande ; saucisse fraïche sur commande hors saison.A base de viande de porc : saucisse, saucissons et jambon ; chipolatas sur commande hors saison.
- Point de vente : Marchés de producteurs de pays : St Parthem, Villefranche, Cransac, St Affrique, Figeac (46). Marcillac (le dimanche matin). Marché de Paris Bercy et foire de Mourjou (15) en octobre.
- Vente sur les marchés.
- Vente par correspondance.
- Ouverture : L’été, tlj de 9h00 à 20h00. HS : l’après midi, gpes sur rendez vous. Visite du parc des sangliers, de la ferme, dégustation sur demande. Tous les vendredis après-midi de juillet et août à partir de 15h30 avec goûter : jeux pour enfants, traite des vaches, soin aux animaux…sur réservation.
- Dégustation gratuite.

Informations pratiques