Producteur GAEC THOMAS Endives traditionnelles
Aucun commentaire Producteur à Onjon (10220) Terroir du producteur : La Champagne crayeuse
Présentation de la société
Cuite ou crûe, l’endive est la reine de l’hiver…
La production d’endives se récolte entre le 15 novembre et le 15 mars de l’année suivante. Mais avant les endives sont semées début mai dans les champs et arrachées plus tard en octobre.
Elles se conservent en terre dans des couches chauffées.
Vente aux particuliers à la ferme et sur le Petit Marché Nature
Informations pratiques
Adresse
GAEC THOMASOnjon
10220 France
téléphone: 03-25-46-32-71