La Ferme de Moigny

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Dans l’Essonne, à 52 km du centre de Paris, en plein coeur du parc du Gâtinais, Pascal COMMON élèvent une trentaine de vaches laitières, et vendent à la ferme des produits laitiers. Nous avons la certification bio depuis Mai 2017 pour le lait cru.

Aujourd’hui, 55 animaux constituent le cheptel de la Ferme de Moigny :
- 35 vaches laitières en production, de race Holstein et Montbéliarde,
- 20 génisses.

2 types de quotas sont détenus par l’exploitation :
- quota laiterie : le lait est vendu à la laiterie des Bas Vignons,
- quota vente directe : le lait cru en vrac est vendu directement sur le lieu de production.

Les produits

- lait cru en vrac bio (conditionné lors de votre visite avec vos propres bouteilles, conditionné lors de votre visite dans des bouteilles PVC d’un litre fournies par l’exploitant),
- autres produits (yaourts nature, beurre, yaourts aux fruits, confiture de lait, fromage blanc, fromage de chèvre, crème fraîche)
- jus de pomme et miel,
- pommes de terre
- oeufs.

Informations pratiques