La Ferme de TI-MENNEG

Présentation de la société

La ferme de Ti Menneg se situe à Plogonnec, au lieu dit Kerdelan. Christelle y loue une trentaine d’hectares ainsi qu’un bâtiment d’exploitation pour élever des chèvres et des moutons.

Les animaux sont élevés de manière traditionnelle à l’aide de foin et de céréales. La production de fromages suit le rythme naturel des chèvres et s’étale donc de mi mars à décembre. Les agneaux et chevreaux sont abattus à l’abattoir du Faou. Ils peuvent être commercialisés en direct par moitié ou entier en fonction de la disponibilité (se renseigner par mail ou sur le portable ).

Nous retrouver sur les marchés environnants :
lundi : Plonéïs chez Paul Coïc (cidrerie ) en saison
mardi : Locronan le matin, Douarnenez en nocturne en saison
mercredi : Tréboul le matin, Plogonnec en nocturne en saison
jeudi : Guengat en nocturne, Locronan en nocturne en saison
vendredi : Plomodiern le matin
dimanche : Plonévez porzay, le matin d’avril à septembre

Nos produits
- crottins de chèvre frais, mi-secs, affinés
- tome de chèvre, tommettes
- fromages à pâte molle : galette, buche …
- confiture de lait de chèvre
- viande d’agneau, chevreau sur commande uniquement

Informations pratiques