Le Comptoir des Flandres

Présentation de la société

Fabricants depuis des générations, nous avons la passion des biscuits des Flandres bien dorés ou des gaufres subtilement parfumées. Ils font partie de nos moments de bonheur et de notre mémoire gustative.

C’est pourquoi nous avons à cœur de poursuivre l’épopée et de perpétuer le savoir-faire de deux fabricants dont la renommée n’a d’égale que la longévité : les gaufrettes et les gaufres fourrées d’Eugène BLOND, fabricant depuis 1894, et les biscuits “pur beurre” de la Dunkerquoise, créée en 1904.

Aujourd’hui encore, dans nos ateliers, ces biscuits délicieux sont mis en œuvre selon les recettes d’origine dans des pétrins, des moules et des fours parfaitement authentiques.

Informations pratiques