Producteur Le Vieux Berger, maison Combes
Aucun commentaire Producteur à Roquefort Sur Soulzon (12250) Un produit Terroir du producteur : Le Causse du LarzacPrésentation de la société
La maison COMBES a été fondée en 1923.C’est avant tout une histoire de famille profondément attachée aux valeurs de son terroir et à celle de la fabrication manuelle du Roquefort.
Ainsi depuis trois générations, la famille COMBES apporte sa sensibilité particulière à l’élaboration du Vieux Berger en s’inspirant de principes simples et immuables.
Des méthodes traditionnelles à la fabrication
Un savoir-faire incomparable à l’affinage
Pour faire du Vieux Berger un produit gastronomique de très haute qualité.
Informations pratiques
Adresse
Avenue du CombalouRoquefort Sur Soulzon
12250 France
téléphone: 0565599148