Les abeilles d'Hélène

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Située en Puisaye, dans le département de l’Yonne, à proximité d’Auxerre, Diges bénéficie d’une grande diversité botanique, de fleurs sauvages et de zones de prairie et de forêts. Nous avons choisi l’apiculture biologique non seulement par respect de l’environnement mais également pour garantir à nos clients des produits culinaires et de bien être sans antibiotiques et pesticides.

L’apiculture biologique c’est :
Des ruches entourées de cultures biologiques ou sauvages sur un rayon de 3 km.
Des cadres avec des cires biologiques à l’intérieur des ruches,
Des abeilles nourries avec du sucre biologique et soignées à l’homéopathie ou à la phytothérapie.
Une production de pollen, de propolis, de miel en rayons, de gelée royale, issue de flores sauvages.
Une récolte excluant l’emploi de répulsifs chimiques,
Une extraction à froid.

Nos produits :
miel crémeux de Puisaye
miel d’acacia
miel de chataignier
miel de foret
aromiels
miel de citron
pollen
nougats
pain d’épice
sablés
guimauve
propolis
ypocras

Informations pratiques