Les truffières de l'ubac

Producteur Les truffières de l'ubac

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Aucun commentaire Producteur à La Roche Sur Le Buis (26170) Terroir du producteur : Les baronnies (rhône-alpes)

Présentation de la société

Notre exploitation agricole s’étend sur plus de 15 hectares en face du village de la Roche-sur-le-Buis. Situé en Drôme provençale au pied du Mont—Ventoux, nous bénéficions d’un micro-climat caractérisé par un ensolleillement exceptionnel. Nos terres argilo-calcaires sont particulièrement propice au devellopement de la truffe.
Nous récoltons des truffes noires sauvages, ainsi que des truffes noires (tuber melanosporum) produites sous des chènes mycorisés plantés il y a plus de 15 ans.
Nous cultivons aussi des oliviers, abricotiers et cerisiers ainsi que des tilleuls.

Informations pratiques

Adresse

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