Miel & Safran, Terre Safran

Présentation de la société

Nous cultivons le safran depuis 2008 sur nos safranières situées à Chemillé, en Anjou, capitale des plantes médicinales. Vous pouvez nous commander en ligne tous les fruits d’une passion naissante et d’un travail acharné. Car le safran se mérite…

Le petit filament de safran d’Anjou est né en 2008 de la volonté et du travail d’Alix Oudin, à Chemillé, la capitale des plantes médicinales.
Epice dans l’air du temps, du retour à la terre, épice de France que l’on redécouvre grâce aux efforts de communication des safraniers de nos régions, du Quercy, de Gascogne, d’Alsace, du Limousin, de Touraine, de Provence…

C’est comme ça, au hasard d’une émission télévisée qu’Alix fait connaissance avec le safran. Fille de la campagne, elle aime le travail de la terre, aime participer à l’épanouissement de la nature. Et ça tombe bien car elle est entourée de 3 hectares d’un terrain bien orienté, vallonné et arboré. Un petit champs au voisinage du jardin des plantes médicinales au coeur de Chemillé. Cette petite bourgade borde les côteaux du Layon et toutes les nuances de vins d’Anjou, climat propice à la culture du safran.
Ainsi toutes les conditions sont réunies pour devenir safranière.

Informations pratiques