Pâtisserie Ithurralde

Présentation de la société

Jean Pierre, artisan pâtissier, fabrique du gâteau basque conforme au label qualité Eguzkia. Il a deux boulangeries – pâtisserie à Saint-Palais et à Bunus.
Le label Eguzkia garantit un gâteau fait uniquement à partir d’ingrédients naturels, farine, beurre et sucre. Il fabrique également les taloak, ces galettes de farine de blé servies généralement lors des fêtes locales… En été, vous pourrez apprendre à les faire tous les mercredis.

Informations pratiques